- Spirtli mexnat
- 2. mexmon Tom Collins
- 3. Pina Colada mexnat
- 4. Kozmopolit mexnat
- 5. Margarita kokteyli
- 6. Vesper Cocktail
- 7. Bloody Meri mexnat
- 8. "Oq rus" kokteyli
- 9. B-52 kokteyli
- 10. Daiquiri mexnat
- 11. Kokteyl Aleksandr
- Tequila Sunrise Cocktail
- 13. Kokteyl Medusa
- 14. Gin va tonik kokteyli
- 15. Sohilda mexnat seks
- Alkogolsiz kokteyllar
- 16. Cocktail Rainbow
- 17. Fiesta
- 18. Qizil Ok kokteyl
- 19. Cocktail EggNog
- 20. Shokoladli shokolad
- 21. Alkogolsiz mojito kokteyli
- 22. Alkogolsiz punch
- 23. Cocktail Blue Lagoon
- Shirley ibodatxonasi mexnat
- 25. Kokteyli balli
- 26. Berry smoothie
- 27. Ginger limonadasi
- 28. "Frappe" kokteyli
- 29. Yashil choy kokteyli
- 30. O'tkir Shake
Uy partiyalari evropaliklar bilan deyarli har hafta qoniqish hosil qiladilar. Mazali taom, yoqimli kompaniya, ko'plab musiqa va, albatta, har xil rangdagi mexnatlar kabi. Yuqoridagi barcha omillarning kombinatsiyasi tufayli har qanday partiyaning muvaffaqiyatli bo'lishi kafolatlanadi.
Qiziqarli uy-ro'zg'or do'stlaringiz soniga bevosita bog'liq. Ikki kishining a priori mavzuli hodisasi yoqimsiz bo'lishi mumkin emas. Bu qabul qilish uchun noma'lum bir qoida. Unutilmas dam olishni xohlaysizmi? Mumkin bo'lgan do'stlarni taklif qiling. Va kechki ovqatni original atirlar va qiziqarli mexnat bilan ta'minlang. Va katta assortimentda yo'qolmaslik uchun, biz siz uchun eng mashhur spirtli ichimliklar, shuningdek spirtli ichimliklar bo'lmagan mexnatlarni baholadik. Keling, boshlaylik.
Spirtli mexnat
1. Long Island mexnat
Mashhur kokteyl "Uzoq orol" deb ataladi. Tashqi tomondan, u sovuq choyni juda eslatib turardi, shuning uchun ichimlik ko'pincha Long Island muzli choyi deb ataladi. U birinchi bo'lib Nyu-Yorkdagi Long Islandda ismini oldi.
Bu odatda quyidagi tarzda tayyorlanadi:
- 15 ml aroq
- 15 ml gin,
- 15 ml oq rum,
- 15 ml tekila,
- 15 ml Triple Seca (to'q sariq rangli likyor),
- 15 ml shakar siropi
- Cola
- Limon tilim,
- Muz
Barcha ingredientlar standart tokchalar bilan aralashtiriladi. Vot, jin, rom, tekila, Triple sek va shakar siropi jiger bilan o'lchanadi, undan so'ng har bir narsa ildiz va muz bilan aralashtiriladi. Bezakda limon va bir nechta naychadan foydalaning.
2. mexmon Tom Collins
Tom Kollinz kokteylining tarixi Limmerning Londondagi restoranida boshlangan, unda Jon Kollints ismli ofitsiant, dunyodagi barcha barmenlar bugungi kungacha foydalangan narsalarni aralashtirgan. Aytgancha, turli korxonalarda mexnatning nomi "Tom" nomini "Jon" ga o'zgartirib, boshqacha tarzda ekspluatatsiya qilinadi. Tarkibi o'zgarmaydi.
Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 60 ml gin,
- 50 ml soda,
- 30 ml shakar siropi
- Limon
- Muz
- Dekoratsiya uchun kokteyl gilos va apelsin suvi.
Barcha ingredientlar bir shakerda aralashtiriladi, limon sharbati sitrus matrasidan siqiladi. So'ngra kokteyl tepalikka quyiladi va tepada gilos bilan bezatilgan. Stakanning chekkasi apelsin tilida bezatilgan bo'lishi mumkin.
3. Pina Colada mexnat
Pina Kolada haqiqiy pirates kokteylidir. 1820-yilda korsanlar kema ustida ichib, birinchi bo'lib ixtirochi kapitan Roberto Cofresi edi.
Uni pishirish uchun sizga kerak:
- 50 ml oq rum,
- 50 ml kokos siropi,
- 100 ml ananas suvi,
- Ohak,
- Ananas tilim va bezak uchun barglar,
- Buzilgan muz
- Tubule.
Ingredientlar shakar yoki aralashtirgichda aralashtiriladi, asosiy vazifa ularni mustahkamlash uchun mustahkamlanadi. Xizmat qilish uchun "sling" deb nomlangan oynani ishlating. Ananas tilim va uning bargi shishaning chetida naqsh sifatida xizmat qiladi.
4. Kozmopolit mexnat
Juda moda kokteyllari "Jins va shahar" teleserialining chiqarilishidan keyin mashhur bo'ldi, bu erda qahramonlar partiyalarda o'zlarini ichishdi. U 70-yillarda Amerikaning mixologi bo'lgan Dale de Gough tomonidan ixtiro qilingan.
Kokteylning tarkibi:
- Tiramis ta'mli votka - 30 ml,
- Triple sek - 15 ml,
- Yonca sharbati - 30 ml,
- Ohak,
- Bezak uchun apelsin tilim,
- Muz
Qismlarga qo'l bilan siqilgan ohak yoki tsitrus press yordamida süzgeci, shakar bilan aralashtiriladi. Siz to'q sariq tilimdan chiqarilgan kokteyl bezaklarini bezashingiz mumkin. Uni yuqori oyoqli kokteyl oynasiga joylashtiring.
5. Margarita kokteyli
Mashhur sotsial-tarbiyachi Margarita Simes 1948 yilda uning partiyasi uchun yangi mexnat so'radi. 22 fevral - "tug'ilgan kuniga" teng keladigan «Margarita» paydo bo'ldi.
"Margaritani" tayyorlang:
- 50 ml tekila,
- 25 ml to'q sariq rangli likyor,
- 10 ml shakar siropi
- Ohak,
- Tuz
- Muz
Har bir narsa chayqatkaga aralashtiriladi va Margaritaning shishasiga süzgeci orqali quyiladi. Bir stakan tuz va ohak bo'lagi haqida esingizdan chiqarmang.
6. Vesper Cocktail
Ushbu kokteyga Jeyms Bondning afsonaviy sevgilisi - Vesper Lynd nomi berilgan. 007-yilgi yuragiga joylashib olgan yagona ayol edi.
U quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- 45 ml gin,
- 15 ml aroq
- 5 ml vermut,
- Limon
- Muz
- Peel bezash uchun.
Har bir narsa juda oddiy: ingredientlar shakerda aralashtiriladi va suyuqlik orqali kokteyl oynasiga quyiladi. Siz mexmonni limon yoki ohak bilan bezashingiz mumkin.
7. Bloody Meri mexnat
Kokteyl o'zining nomi bilan qo'rquvni uyg'otadi, ammo mashhurligini yo'qotmaydi - "Qonli Maryam" protestantlarga qarshi ko'plab repressiyalar uchun "qonli" deb nomlangan ingliz malika Meri Tudor sharafiga berilgan. Uni Fernand Petiot - "Garri Nyu-York Bar" Parij restoranida barmen ishlab chiqardi.
Quyidagi kabi kokteyl tayyorlash:
- 50 ml aroq
- 100 ml tomat sharbati,
- Tabasco Sous,
- Worcester Sous,
- Tuz va qalampir er
- Limon
- Muz
- Bezash uchun kerevit tayoqchasi.
Kokteylni shakar bilan aralashtirib, limon sharbati qo'l bilan siqib chiqaring. Bir oshqovoq quyib, qalampir va tuz sepib, seldereykali sopol idish bilan bezang. Muhim bir nuqta: shakarni faol ravishda silkitib bo'lmaydi, faqat uni sekin silkitish kerak.
8. "Oq rus" kokteyli
Ushbu kokteyl 80-yillarda diskotekalarning shohi bo'lib, 1998 yilda chop etilgan "Big Lebowski" filmi tufayli ichimlikning mashhurligi yangi darajaga yetdi.
Tarkibi:
- 30 ml aroq
- 30 ml qahva likyori,
- 30 ml qaymoq
- Muz
Xizmat qilish uchun siz qadahni "Eski moda" yoki kichik bir otishni o'rganishingiz mumkin. Ingredientlar choy qoshiqli shishada aralashtiriladi va mexnat bir shingil ichida mast bo'ladi.
9. B-52 kokteyli
Birinchi marta Malibu shahridagi Elisning barmenlari mexnatga xizmat ko'rsatdi. U hech qachon tugallanmagan rus bombasi deb ataladi.
Sizni tayyorlash uchun:
- 15 ml qahva likyori,
- 15 ml "Irish Cream",
- 15 ml Triple Seca.
Bar qoshiq yordamida siz kokteyl qatlamlarini tortib olishingiz kerak. Birinchidan, suyuqlik quying, keyin qoshiqning dastasi bo'ylab muloyimlik bilan "Irlandiyani krem" ni oling, lekin eng kamida, Triple sek. Ichish oxirida olovga yaxshi ta'sir o'tkaziladi.
10. Daiquiri mexnat
"Daiquiri" birinchi marta Kubada paydo bo'ldi, unda Jenning Kox ismli kishi muz, shakar va ohakni bir stakan muz bilan aralashtirishga qaror qildi. Kokteyl "Daiquiri" qishlog'i uchun o'z nomini oldilar.
Quyidagicha tayyorlangan:
- 60 ml oq rum,
- 15 ml shakar siropi
- Ohak,
- Muz
Har bir narsa shayxanda aralashtiriladi va süzgeci orqali oynaga quyiladi. Odatda, kokteyl hech narsa bilan bezatilmaydi, lekin shishaning chetiga jigarrang shakar chegarasini yasashingiz mumkin.
11. Kokteyl Aleksandr
"Aleksandr" kokteylining afsonasi Buyuk buyuk qo'mondon Aleksandr bilan bog'liq bo'lib, u bu sharobni ko'targan uning ismi. Kokteylni avval Angliyadagi bufetchi sud zaliga olib bordi, unga "Sir" unvonini berdi.
Quyidagi kabi kokteyl tayyorlash:
- 30 ml gin,
- 30 ml qahva likyori,
- 30 ml og'ir krem,
- Muz
- Bezak uchun zamin mussen.
Barcha ingredientlar shakarga aralashtiriladi va mexnat stakaniga quyiladi. Qo'ziqorin tepada nutmeg bilan sug'orilgan.
Tequila Sunrise Cocktail
Afsonaga ko'ra, er yuzida Teotihuacan shahridagi 60 metrli piramida - teng taqsimlangan kuni tongda ajoyib energiya topadigan muqaddas joy mavjud. "Tequila Sunrise" kokteyli ushbu energiyani sotib olish uchun marosim doirasida yaratilgan bo'lib, bu sohada "Olovli suv" deb ataladi.
Ovqat tayyorlash uchun nima kerak:
- 50 ml tekila,
- 10 ml grenadin,
- 150 ml apelsin sharbati,
- Bezak uchun apelsin tilim,
- Tubule,
- Muz
Ichki sharbatlar to'g'ridan-to'g'ri haykalchada aralashtiriladi, keyin muz bilan to'ldirilgan, apelsin va somonli tilim bilan bezatilgan.
13. Kokteyl Medusa
"Medusa" qatlamli kokteyli "Medusa" va "Qisqichbaqasimon" bulutlarini faqatgina bir nechta mexnatli mexnatdan so'ng ko'rishga muvaffaq bo'lgan astronom Pol Fisher tufayli mashhur bo'ldi.
Sizga mexnat kerak:
- 10 ml absinte,
- 20 ml kakao suyuqligi,
- 20 ml Triple Seca,
- 5 ml Irish Krema.
Bir stakan kakao likyori shisha ichiga quyiladi, keyin barak uchi va uchi bilan absinte yumshoq quyiladi va oxirida - Irlandiya kremini tomga tushib tushadi.
14. Gin va tonik kokteyli
Hindistonda bezgakdan qochish, ingliz qo'shinining askarlari ko'p miqdorda tonik ishlatgan. Biroq, bu sharobni diversifikatsiya qilish uchun unga jinoiy qo'shildi. Bu kokteyl nafaqat tetiklantiruvchi, balki issiqda ham mukammal yangilanadi.
Quyidagicha mexnat tayyorlanadi:
- 50 ml gin,
- 150 ml tonik
- Ohak,
- Muz
Ingredientlar shlakerda aralashtiriladi va ohakning bir qismini siqib chiqaradi. So'ngra, kokteyl balchiqka suyuqlik orqali quyiladi.
15. Sohilda mexnat seks
Xo'sh, qaerda mashhur kokteyl bo'lmasa, "Sex on the Beach" provokatsion nomi bilan! U "Santa Barbara" seriyasining qahramonlarini juda yaxshi ko'rar ekan, uni kışkırtır va yoqtiradi.
Buni shunday qilishingiz mumkin:
- 50 ml aroq
- 25 ml shaftoli suyuqlik,
- 40 ml ananas suvi va mushuk sharbati,
- Bezak uchun ananas va malina,
- Muz
Shakarga tushgan barcha ingredientlarni aralashtirishingiz kerak, bir stakan "sling" bilan süzgeçten tushiring va bir dilim ananas va malina bilan bezang.
Alkogolsiz kokteyllar
Do'stlaringiz bilan qiziqarli va yoqimli muloqotni afzal ko'rgan insonlar, sizning qurolingizdagi alkogolsiz kokteyllarga ega bo'lsangiz, bu barmen juda yuqori deb bilishadi. Ular sut, muzqaymoq, pishgan mevalar va rezavorlar, shuningdek, siroplar, sharbat va hatto tuxumlarga asoslangan.
16. Cocktail Rainbow
Misol uchun, "Rainbow" deb nomlangan mexnat spirtli ichimliklarni o'z ichiga olmaydi. Unda 70 ml apelsin va shaftoli sharbati, sprite, granrenin va "Blue Curacao" siropi mavjud. Birinchidan, grenadin bir shisha "shingil" yoki quyruq quyiladi, keyin bar choy qoshiq bilan ular sharbat qatlamlari va oxirida - ko'k "Curacao" ko'k siropi. To'ldirishdan oldin muzni shisha ichiga solib, uni apelsin tilim va soyabon bilan bezashingiz mumkin.
17. Fiesta
Ichimlik "Fiesta" tarkibida: 2 ml malina siropi, 8 ml ehtirosli meva sharbati va apelsin, 2 ml krem. Barchangiz muz bilan chayqalib urishingiz va zarbaga tushishingiz kerak. Siz uni bir xushbo'y yoki kichkina yonganda ichishingiz mumkin.
18. Qizil Ok kokteyl
Shisha "Irlandiya qahvali" mexnatiga "Qizil Ok" xizmat ko'rsatadi. Preparatni tayyorlash uchun 20 ml limon sharbati, 10 ml karamel va vanilinli sharbatlar, 100 ml kranberry sharbati, zanjabil va qulupnayni ta'mlash uchun aralashtirish kerak. Ingredientlar ehtiyotkorlik bilan isitiladi va isitiladi, ya'ni mexnat issiq bo'ladi. Stakanning chekkalari limonli bo'lakka o'xshash shakar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
19. Cocktail EggNog
Mashhur «EggNog» ichimligi «Gogol-Eater» ning o'zgarishi bo'lib, spirtli va alkogolsiz hisoblanadi. 2 stakan sut, maydalangan yong'oq moyi va 1 stakan kremni oling. Aralash past haroratda qizdirilishi kerak. Ayni paytda, 5 tuxum va shakar sarig'ini ovuşturmalı, keyin olovga qo'y va massa oq bo'lgunga qadar isitiladi. Suvni sut aralashmasiga sekin qo'shing va yaxshi urib oling. Kokteyl ozgina salqin va chinnigullar yoki maysazor bezatadi.
20. Shokoladli shokolad
Kattalar va bolalar orasida juda mashhur bo'lgan sut bo'yoqlar sut va muzqaymoq asosida tayyorlanadi. Misol uchun, shokolad bo'yiniga kerak bo'ladi: ¼ shokoladli sirop, 1 stakan sut va vanilya muzqaymoqining bir necha to'pi. Barcha ingredientlar blender yoki shayxarga solingan va somonli uzun shishaga quyilgan bo'lishi kerak. Taomlash uchun, siz sharbatli banan, qulupnay, ahududu va boshqa mevalarni qo'shishingiz mumkin.
21. Alkogolsiz mojito kokteyli
Yoshlar orasida juda mashhur bo'lgan Mojito, ikkita versiyada ham mavjud: rom va rum. Alkogolsiz "Mojito" ni yangilanishi quyidagi kabi tayyorlanishi mumkin: shisha ostiga muz qo'ying, ¾ "Sprite" va ba'zi shakar siropini quying. Alohida konteynerda nanoz barglari, limon va ohak dilimlarini Maddler bilan maydalash kerak. Barcha aralash stakanga qo'shiladi va bar choy qoshiq bilan aralashtiriladi, undan keyin ohak va somon dilimlari bilan bezatiladi.
22. Alkogolsiz punch
"Punch" deb atalgan kokteyl kompotga juda o'xshaydi. Ayniqsa, u chuqur idishda xizmat qilgani uchun, uni ko'zoynakga to'kilgan joydan tayyorlash juda oson. Bu degani, mexnat har kimga etarlidir. Agar kerak bo'lsa 0,5 litr olma sharbati, 0,5 litr zanjin limonadasi, shakarni, olma dilimlari va boshqa mevalarni oling. Biror qaynoq isitiladi, keyin issiqdan va sovuqdan chiqarib oling.
23. Cocktail Blue Lagoon
"Blue Lagoon" ajoyib ichimlik nafaqat ajoyib ko'rinishga ega, balki yozgi issiqda ham mukammal yangilanadi. Alkogolsiz kokteyl uchun siz quyidagilarni qilishingiz kerak bo'ladi: ejami muz kubiklari bilan to'ldiring, ko'k Curaçao ko'k suyuqlikning yarmini quying, soda va limon sharbati qo'shing va bar choy qoshiq bilan aralashtiring. Agar limonli limon yoki mexnat gilosi va somoni bilan mexnat yasashingiz mumkin.
Shirley ibodatxonasi mexnat
Do'stlaringizni mazali Shirley ibodatxonasi bilan mexnat qiling. Buni quyidagicha tayyorlang: muzli buzoqqa muz qo'ying, zanjabil limonadini to'kib tashlang va grenadin siropini qo'shing. "Sprite" ga qo'shing va mexnat gilos yoki apelsin tilim bilan garniturani qo'shing.
25. Kokteyli balli
"Ajoyib, eng muhimi, sog'lom mexnat do'stlaringiz tomonidan qadrlanadi. U asalning asosi hisoblangan "Balom" romantik nomi bilan atalgan. Spirtli ichimliklarni shakar, 100 ml to'q sariq va olma sharbati, shuningdek, yarim ohak va bir oz asalli sharbatni aralashtiramiz. Aralashmani yaxshilab silkitib, shampan Flagi stakaniga quying. Natijada paydo bo'lgan ichimlik, bar pichoq bilan o'ralgan, mexnat gilos va to'q sariq bezak bilan bezatilishi mumkin. "
26. Berry smoothie
"Xashaklangan mevalar va mevalar nafaqat mazali mexnat emas, balki juda sog'lom turmush tarziga ega bo'lgan odamlar uchun ajoyib sharobdir. Odatda shakarsiz shakar ishlab chiqariladi, standart retsepti quyidagilarni o'z ichiga oladi: meva yoki rezavorlar, blender va limonli olma sharbatlari. Majburiy emas, siz kokteylga qatiq, sut yoki muzqaymoq qo'sha olasiz.
27. Ginger limonadasi
Zanjir limonadasi ko'plab alkogolsiz ichimliklar uchun juda yaxshi asosdir. Pishirish juda oson: siz dilimlenmiş zanjabil ildizini, shakarni, limonli bo'laklarni olib, limon sharbati bilan siqilgan limon sharbati qo'shing. Aralashni olovga solib, qaynab turgan holga keltiring, keyin salqin va zanjabil olgandan keyin bir soat davomida ichishga ruxsat bering.
28. "Frappe" kokteyli
Sut va muzqaymoq asosida tayyorlangan yana bir kokteyl sutli kimgadir o'xshash, ammo "Frappe" deb nomlangan. Asosiy tarkibiy qismlarga qahva, issiq shokolad, banan, qulupnay, vanilla yoki yer gilosini qo'shishingiz mumkin. Eng mazali banan-shokolad "Frappe" uchun retsepti: bir stakan sut, bir necha balli muzqaymoq va blenderda bir xil mustahkamlik hosil bo'lmaguncha sekin urish. Kokteylni sharbatchaga quyib oling, so'ngra qoshiqni yaxshilab yuvib tashlang va suyuq shokoladni idishning tagida tutib turing. Bu jarayonni shokoladni kokteyl trubkasi orqali quyish orqali soddalashtirish mumkin.
29. Yashil choy kokteyli
Yashil choyga asoslangan ichimliklarni mukammal ohanglaydi va yangilaydi. Bu tarkibida vitaminlarning butun majmuasi mavjud bo'lib, shubhasiz, tananing umumiy ahvoliga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan quvonch keltiradi. Kokteyl tayyorlash uchun quyidagilarni bajaring: 1 stakan yangi pishirilgan yashil choy, yarim stakan olma sharbati va muz. Shakarni muz bilan to'ldiring, barcha moddalarni qo'shing va yaxshilab silkiting. Agar so'ralsa, u somon bilan baland qalpoqda xizmat qiladi, limon tilim bilan bezatilishi mumkin.
30. O'tkir Shake
O'chirish uchun men siz bilan ajoyib mexnat uchun retsepti bilan o'rtoqlashmoqchiman. Bu shunchaki shovqinli kechada emas, balki oilada ham bo'lishi kerak, chunki bolalar uni juda yaxshi ko'radilar. Bu quyidagi tarzda tayyorlanadigan mazali o'rik shayxi: bir blenderga bir nechta no'xotsiz o'rik qo'ying, yarim sutli stakan, kam stakan yogurt va 30 ml apelsin sharbati bilan to'ldiring. Har bir narsani aralashtirib, baland tog' ustiga tushiring. Turli apelsin va shokoladli bezak bilan mexnatga xizmat qiling. Menga ishoning, sizning bolalaringiz bunday muomala bilan quvonadi! "
Uy barini to'ldirish haqida o'ylab ko'rsangiz, noyob, yoqimsiz va original partiyalar har doim qiziqarli bo'ladi. Sizning mehmonlaringizga g'amxo'rlik qiling: ularga ajoyib dastur, yaxshi musiqa va uy qurilishi kokteyllarini taklif eting va ular sizni yana va yana qaytadan qaytib kelishadi.
Faqat maqolani o'qing: O'zini bufetchi: uyingizda yaxshi partiyaga ega bo'lishingiz kerak
Unutilmas dam olishni xohlaysizmi?